Rezeptidee - Granola

5-6 EL mugi.

300 gr Haferflocken (körnig)

1 Prise Salz

1 Prise Zimt

100 ml Kokosöl

100 ml Honig/Ahornsirup

 

Heize den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. Vermenge mugi., die Haferflocken, Zimt und Salz. Gib dann das geschmolzene Kokosöl und Honig hinzu und vermische alles. Verteile es auf dem Backblech und backe es circa 10 Minuten im Ofen. Wende es einmal und backe es weitere 10-13 Minuten lang. Wenn es schön braun ist, lass Dein Granola abkühlen.
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